Französische Runzelkartoffeln/Linsenbällchen/Manchego Käse(vegetarischer Teller)/mariniertes Kikok-Hähnchen/Hackbällchen/Pflaumen im Speckmantel/gratinierter Ziegenkäse/gebackene Zucchini/gegrillte Aubergine/gegrillte Paprika/marinierte Möhren/Portugiesische Oliven/Aioli Provençal/Schafskäsecreme/ Baguette Parisienne
• Klein/Groß:
Französische Runzelkartoffeln/portugiesische Baby-Calamaris/frittierte Sardellen/saure Sardellenfilets/gratinierter Ziegenkäse/gebackene Zucchini/gegrillte Aubergine/gegrillte Paprika/marinierte Möhren/Portugiesische Oliven/Aioli Provençal/Schafskäsecreme/
Baguette Parisienne
• Klein/Groß:
Serrano-Schinken mit Nüssen/Geschmorte Chorizo in Portwein/Wildschweinsalami/Manchego Käse in Quittengelee/ Portugiesische Oliven/Portugiesisches natives Olivenöl extra virgem/Hausgemachte Aioli Provençal/Baguette Parisienne
Beaufort aus der Provinz Savoyen/Manchego aus Kastilien-La Mancha/Chablis-Camembert aus Burgund/Gratinierter Fromage Chèvre aus den Pyrenäen/Schafskäsecreme/Gemischter Salat mit Grand Padano/Birne/Baguette Parisienne
les petits plats
• Geschmorte Chorizo in Portwein
• Serrano Schinken
(mit Nüssen & Rosinen)
• Spanische Hackbällchen
(hausgemacht aus Rind)
• Mariniertes Kikok-Hähnchen
(hausgemacht)
6,- €
6,- €
6,- €
6,- €
• Gratinierter Fromage Chèvre
(Ziegenkäse, süß und/ oder scharf)
• Gebackener Schafskäse
• Schafskäsecreme
• Bruschetta
6,- €
6,- €
6,- €
6,- €
• Pflaumen im Speckmantel
• Marinierte Sardellenfilets
• Bergkäse (Südalpen)
• Rohmilch-Camembert (Burgund)
• Manchego in Quittengelee
• Boquerones fritos
(Frittierte Sardellen, ganz)
• Portugiesische Baby-Calamaris
(leicht gebacken)
9,- €
4,- €
5,- €
7,- €
6,- €
6,- €
6,- €
• Hausgemachte Aioli Provençal
(mit Baguette Parisienne)
• Gebackene Zucchini
(hausgemacht mit Dip)
• Linsenbällchen
(hausgemacht mit Dip)
• Französische Runzelkartoffeln
• Portugiesische Oliven
(schwarz oder grün)
• Portugiesisches Olivenöl
(nativ & extra virgem, mit Baguette)
3,- €
6,- €
6,- €
6,- €
3,- €
3,- €
(rote Zwiebeln/Frühlingszwibeln/Speck)
(Fromage Chèvre, oder Grana Padano/Serrano Schinken)
(mit frischem Salbei/Chili/Knoblauch/natives Olivenöl extra virgem)
(scharf/Grana Padano)
(mit frischen Kräutern/Schuß Noilly Prat)
(süß und/oder scharf)
(Thunfisch/Sardellen/Kapern/Oliven/Ei)