• Penne Melanzane
(Aubergine, Büffelmozzarella
& Grana Padano)
• Blach Angus Rinderhüftsteak vom Grill,
mit Kräuterseitlingen, Sauce Béarnaise,
Salat & hausgemachten Pommes Frittes
• Coq au Vin
(Geschmortes Kikok-Huhn in Frühburgunder,
mit Salat & mediterranem Gemüse)
• Bio-Flammkuchen mit Tomatenpesto,
Büffelmozzerella & Rucola
• Dessert: Schokotarte mit flüssigem Kern
Limoncello-Eis