Tageskarte

les petits plats



•   Hausgemachte Bio-Gnocchi mit  

 Wildfang-Garnelen, Kürbis & Grana Padano

16,-€



•   Coq a’L Estragon   

 (Geschmortes Kikok-Huhn in Estragonsauce,  

 mit braunen Champignons & Erbsenpüree)

22,-€





Black Angus Rinderhüftsteak vom Grill,

 mit Kräuterseitlingen, hausgemachten Pommes

 & Sauce Béarnaise

29,- €





•  Bio-Flammkuchen mit Trüffelpesto, Wildschwein-

 Schinken, Parmesan & Rucola




•  Dessert: Schokotarte mit Vanilleeis

              Champagner-Lavendel-Parfait

14,- €

8,- €

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