Tageskarte

les petits plats



•   Hausgemachte Bio-Gnocchi mit Spargel 

 (Hof Krüger, Brackwede), Wildfang-Garnelen

 & Grana Padano




•   Coq a’L Estragon  

 (Geschmortes Kikok-Huhn in Estragonsauce, 

 mit braunen Champignons & Erbsenpüree)



Duke of Berkshire-Schnitzel mit 

 Spargel (Hof Krüger,Brackwede),

 hausgemachter Sauce Hollandaise & Frühkartoffeln





•  Bio-Flammkuchen mit Spargel (Hof Krüger),

 Serrano-Schinken & Grana Padano




•  Dessert: Schokotarte mit Vanilleeis/

             Champagner-Lavendel-Parfait

16,-€

22,-€

19,- €

14,- €

8,- €

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