· Strada No.4 Tapasteller klassisch/vegetarisch

  

Französische Runzelkartoffeln/Linsenbällchen/Manchego Käse(vegetarischer Teller)/mariniertes Kikok-Hähnchen/Hackbällchen/Pflaumen im Speckmantel/gratinierter Ziegenkäse/gebackene Zucchini/gegrillte Aubergine/gegrillte Paprika/marinierte Möhren/Portugiesische Oliven/Aioli Provençal/Schafskäsecreme/ Baguette Parisienne

• Klein/Groß:                 

· Strada No.4 Tapasteller di mare

Französische Runzelkartoffeln/portugiesische Baby-Calamaris/frittierte Sardellen/saure Sardellenfilets/gratinierter Ziegenkäse/gebackene Zucchini/gegrillte Aubergine/gegrillte Paprika/marinierte Möhren/Portugiesische Oliven/Aioli Provençal/Schafskäsecreme/Baguette Parisienne

Klein/Groß:

20,- €/40,- €

22,- €/42,- €

· Strada No.4 Weinbegleiter

Serrano-Schinken mit Nüssen/Geschmorte Chorizo in Portwein/Wildschweinsalami/Manchego Käse in Quittengelee/ Portugiesische Oliven/Portugiesisches natives Olivenöl extra virgem/Hausgemachte Aioli Provençal/Baguette Parisienne

                                                                                      

· Strada No.4 Käsevariation

Beaufort aus der Provinz Savoyen/Manchego aus Kastilien-La Mancha/Chablis-Camembert aus Burgund/Gratinierter Fromage Chèvre aus den Pyrenäen/Schafskäsecreme/Gemischter Salat mit Grand Padano/Birne/Baguette Parisienne

22,- €

24,- €

• Geschmorte Chorizo in Portwein              

• Serrano Schinken                                                                  

    mit Mandeln 

• Spanische Hackbällchen                                                     

    hausgemacht aus Rind 

•Mariniertes Kikok-Hähnchen                  

    hausgemacht  

                                                                    

• Pflaumen im Speckmantel 

• Boquerones fritos                                    

  Frittierte Sardellen, ganz 

• Portugiesische Baby-Calamaris              

   Mehliert & leicht gebacken

• Marinierte Sardellenfilets 

                   

• Bergkäse 

                                              

• Camembert (Burgund)

                             

• Manchego in Quittengelee 

                      

• Gratinierter Fromage Chèvre                 

  Ziegenkäse, süß und/ oder scharf 

• Gebackener Schafskäse

• Schafskäsecreme

• Bruschetta                                              

• Gebackene Zucchini                                   hausgemacht mit Dip 

• Linsenbällchen                                         

  hausgemacht mit Dip

 

• Französische Runzelkartoffeln                    

• Hausgemachte Aioli Provençal                  

  mit Baguette Parisienne

•  Portugiesische Oliven

•  Portugiesisches Olivenöl                             

   nativ & extra virgem, mit Baguette

7,- €

7,- € 

7,- €

8,- €

6,- €

8,- €

10,- €

5,- €

7,- €

7,- €

7,- €

10,- €

8,- €

6,- €

7,- €

7,- €

6,- €

7,- €

4,- €

6,- €

4,- €

· Bio-Flammkuchen klassisch

   rote Zwiebeln/Frühlingszwibeln/Speck     

· Bio-Flammkuchen strada No. 4

   Fromage Chèvre, oder Grana Padano/

  Serrano Schinken

15,- €

15,- €

 · Pasta Salbei 

    mit frischem Salbei/Chili/Knoblauch

· Pasta Arrabbiata 

· Pasta Steinpilz-Kräuterrahm 

   mit frischen Kräutern/Schuß  Cognac

18,- €

18,- €

18,- €

· Kleiner gemischter Salat

· Großer gemischter Salat

· Salat mit gratiniertem Fromage Chèvre

  Ziegenkäse süß und/oder scharf

· Salat mit mariniertem Kikok-Hähnchen

· Salat Nizza  

  Thunfisch/Sardellen/Kapern/Ei 

· Salat mit Serrano Schinken & Grana Padano

 

· Salat mit gebackenem Schafskäse

9,- €

15,- €

18,- €

18,- €

18,- €

18,- €

18,- €

Alle Salate sind mit Hausdressing & Baguette Parisienne.

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